Todo sobre tortillas
Nuestro mundo necesita opciones de alimentos sostenibles que cuiden la salud. Las tortillas agroecológicas de Milpa Viva representan una opción deliciosa y consciente. Elaboradas con maíz azul criollo cultivado mediante métodos agroecológicos, estas tortillas no solo destacan por su sabor...
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Las tortillas de maíz criollo son un alimento lleno de tradición y sabor. Elaboradas de forma artesanal, sin conservadores y con ingredientes naturales como el maíz azul, estas tortillas destacan por su frescura y autenticidad. Sin embargo, al no contener...
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El control del índice glucémico (IG) es fundamental para las personas con diabetes o para quienes desean adoptar una alimentación más saludable. En este contexto, las tortillas de maíz criollo, como las que ofrece Milpa Viva, son una opción nutritiva...
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Las tortillas de maíz criollo son una opción saludable y versátil entre tantos ultraprocesados. Este alimento básico, elaborado con maíz nixtamalizado, no solo preserva el sabor y la tradición mexicana, sino que también ofrece beneficios nutricionales que lo convierten en...
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Para quienes padecen celiaquía o intolerancias al gluten, encontrar alimentos quesean seguros y deliciosos puede ser un desafío. Afortunadamente, las tortillas demaíz criollo, como las de Milpa Viva, ofrecen una alternativa saludable y llena desabor que se adapta perfectamente a...
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