El impacto de las tortillas agroecológicas en tu salud y el medio ambiente.

Nuestro mundo necesita opciones de alimentos sostenibles que cuiden la salud. Las tortillas agroecológicas de Milpa Viva representan una opción deliciosa y consciente.

Elaboradas con maíz azul criollo cultivado mediante métodos agroecológicos, estas tortillas no solo destacan por su sabor único y su aporte nutricional, sino también por su impacto positivo en el medio ambiente y la salud humana.

Ingredientes naturales y beneficios para la salud

Las tortillas agroecológicas están libres de transgénicos, conservadores y aditivos químicos, por lo que son una opción ideal para quienes buscan alimentos naturales y nutritivos.

El maíz azul, base de estas tortillas, es rico en antioxidantes como las antocianinas, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y promueven la salud cardiovascular.

Además, estas tortillas tienen un índice glucémico bajo, lo que las hace adecuadas para personas con diabetes o quienes desean mantener estables sus niveles de azúcar en la sangre.

Compromiso con el medio ambiente

La producción agroecológica respeta los ciclos naturales del ecosistema, evitando el uso de pesticidas y fertilizantes químicos que dañan el suelo y los cuerpos de agua.

Al elegir tortillas elaboradas con maíz criollo, también apoyas la conservación de variedades nativas, promoviendo la biodiversidad y la resiliencia de los sistemas agrícolas frente al cambio climático.

Impacto social positivo

Cada tortilla de Milpa Viva es el resultado de un esfuerzo colectivo que beneficia a pequeños agricultores mexicanos.

Al preferir productos agroecológicos, no solo eliges una alimentación más saludable, sino que también contribuyes al desarrollo económico de comunidades rurales, fomentando prácticas sostenibles y equitativas.

Versatilidad en la cocina

Las tortillas de maíz azul criollo son versátiles y perfectas para cualquier ocasión.

Ya sea como base para tacos, acompañamiento de guisados o ingrediente principal en recetas modernas, estas tortillas no solo deleitan el paladar, sino que también refuerzan tu compromiso con un estilo de vida más saludable y sostenible.

Elige tortillas que respetan a las personas y al planeta

En Milpa Viva, estamos comprometidos con ofrecer productos que respeten a las personas y al planeta, promoviendo una conexión genuina con nuestras tradiciones culinarias y nuestro entorno.

Descubre el sabor de la sustentabilidad y transforma tu forma de alimentarte con cada tortilla.