Todo sobre tortillas
Dale un giro especial a tus chilaquiles con tortillas de maíz azul, combinadas con pollo deshebrado y un mole casero lleno de sabor. La fusión de texturas y el toque ahumado del maíz criollo hacen de este platillo una opción...
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Disfruta de un auténtico champurrado hecho con maíz azul criollo, una bebida espesa y reconfortante que combina el sabor del cacao con la riqueza del nixtamal. Perfecto para acompañar tus mañanas o noches frías, este champurrado no solo es delicioso,...
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Prepara unas deliciosas gorditas con la auténtica masa de maíz criollo de Milpa Viva. Su textura suave y su sabor inigualable te permitirán disfrutar de este platillo tradicional como nunca antes. Ideales para rellenar con tus guisos favoritos, estas gorditas...
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Los tacos son un símbolo de la gastronomía mexicana y, con algunos ajustes, pueden transformarse en una opción deliciosa y nutritiva para cualquier dieta. Utilizando tortillas de maíz, conocidas por su sabor auténtico y propiedades nutricionales, puedes preparar tacos saludables...
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Hoy en día, las dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas están ganando popularidad por sus resultados, y las tortillas de maíz criollo son una alternativa deliciosa y saludable para incluir en ellas. Al estar elaboradas con ingredientes naturales y sin...
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